রুপির বিনিময় হার কমে যাওয়ায় গত সপ্তাহে ভারতীয় চালের দাম কিছুটা কমেছে। তবে আফ্রিকার দেশগুলোয় খাদ্যশস্যটির চাহিদা এখনো স্থিতিশীল। অন্যদিকে এ সময় ভিয়েতনামের চালের দাম আট মাসের সর্বোচ্চে স্থিতিশীল ছিল। খবর বিজনেস রেকর্ডার। ভারতের ৫ শতাংশ খুদযুক্ত সেদ্ধ চাল গত সপ্তাহে টনপ্রতি ৩৬৭-৩৭১ ডলারে লেনদেন হয়েছে। এটি আগের সপ্তাহের ৩৭১-৩৭৬ ডলারের তুলনায় কম। একই সময় দেশটির ৫ শতাংশ খুদযুক্ত আতপ চালের দাম নেমে এসেছে টনপ্রতি ৩৬১-৩৬৬ ডলারে। কলকাতার এক ব্যবসায়ী জানান, কয়েক সপ্তাহ ধরে রুপির বিনিময় হারে ওঠানামা বেশি হচ্ছে। রুপির দরপতন সামঞ্জস্য করতে ব্যবসায়ীরা চলতি সপ্তাহে চালের দাম কিছুটা কমিয়েছেন। এর আগে গত সপ্তাহের শুরুতে ভারত সরকার জানিয়েছে, নতুন মৌসুমে দেশী কৃষকদের কাছ থেকে ৪ কোটি ৬৪ লাখ ৫০ হাজার টন চাল সংগ্রহের লক্ষ্য নির্ধারণ করা হয়েছে।
ভিয়েতনামে গত সপ্তাহে ৫ শতাংশ খুদযুক্ত চাল টনপ্রতি ৪৫৫-৪৬০ ডলারে অফার করেছেন ব্যবসায়ীরা। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশনের তথ্যানুযায়ী, গত সপ্তাহেও দাম একই ছিল, যা জানুয়ারির শুরুর পর সর্বোচ্চ।